2006年12月31日

沖縄そば博物館!から1枚☆


























今年最後のラストオーダ―☆まで

あと30分をきりました!!!

ありがとうございます!!!


いつも 写真を撮ってくれる お隣り 『歓会門』の宮里店長!さん
ありがとうございます!!!

今年最後の2ショット!!


残り時間 頑張りましょう!!!

  

Posted by 沖縄そば修業中!小山高史! at 17:15Comments(3)TrackBack(0)沖縄そば博物館!

2006年12月31日

沖縄そば博物館!から1枚☆


























沖縄そば博物館!でも

『年越そば』の販売をしています!
数に限りがあるので お早めにお願いします!!


本日は17時30分 ラストオーダ―☆です!!!

  

Posted by 沖縄そば修業中!小山高史! at 12:26Comments(0)TrackBack(0)沖縄そば博物館!

2006年12月31日

沖縄そば博物館!から1枚☆


























11時オープンしました!!!


大晦日☆ 今年最後の営業は 18時までです!!!

年越そば☆是非!食べにきてくださいねぇ〜!!


本店は 21時まで営業しています!!!


さぁ今日もやります!!!

  

Posted by 沖縄そば修業中!小山高史! at 11:04Comments(0)TrackBack(0)沖縄そば博物館!

2006年12月31日

沖縄そば博物館!から1枚☆


























おはようございます!!!

今年最後の 1日!!!

全力で悔いのないようにします!

本日は波の上宮向かいの本店は

21時まで 営業しています!!!

よろしくお願いします!!!

  

Posted by 沖縄そば修業中!小山高史! at 09:25Comments(0)TrackBack(0)沖縄そば博物館!

2006年12月31日

今日の気づき。


「従業員の枠にとらわれるな!」


「お前は経営者になる男だ!」



常に僕が 野崎さんに言われていることです。

しかし、ここ最近 ずっと従業員レベルでしか
頑張っていない自分がいました。


そんな自分に対して


「決断」してから「焦点」をあて「行動」する



ということを教えてくれました。


全てを断ち切ってやる!覚悟を持ち なりふりかまわず

純粋にそれだけを見つめ あとは行動するだけ。



基本的なことかもしれませんが これができていませんでした。



自分がいかに今まで 大したことも考えずに業務をしていたかと



思うととても 恥ずかしくなりました。


従業員になりさがらず 名古屋を見つめて

自分は名古屋で沖縄そば屋をやるんだ!とい強い意志を

全ての作業 全ての行動の 土台として


やっていく ことに気づきました。


初めの想いを忘れず 迷わずに

ただ 純粋に行動します!!
  

Posted by 沖縄そば修業中!小山高史! at 02:37Comments(0)TrackBack(0)沖縄そば修行日記!

2006年12月30日

沖縄そば博物館!から1枚☆


























明日18時より

沖縄そば博物館!の入っている

ゼファー那覇タワービル4階に

100円で遊べるアミューズメントパークが オープンします!!


明日は 沖縄そば博物館!は 18時までの営業です!!

おそばを食べた後に 遊びに行ってくださいね♪

  

Posted by 沖縄そば修業中!小山高史! at 18:32Comments(0)TrackBack(0)沖縄そば博物館!

2006年12月30日

沖縄そば博物館!から1枚☆


























今日と明日は 沖縄そば博物館!の『年越そば』の受け渡し日!

予約受け付けは本日中となっています!

お早めに!


琉球麺屋シーサー☆本店では

絶賛販売中です!!!

こちらも数に限りがあります!!


お早めに!!!

  

Posted by 沖縄そば修業中!小山高史! at 15:59Comments(0)TrackBack(0)沖縄そば博物館!

2006年12月30日

沖縄そば博物館!から1枚☆


























ありがとうございます!!!

ハーリー☆さん 2度目のご来館してくれました!

今回は 娘さんのまこちゃん☆も一緒に ガッツポーズ! してくれました!!!

ありがとうございます!!!

よいお年を♪

来年もよろしくお願いします!!!

  

Posted by 沖縄そば修業中!小山高史! at 14:39Comments(2)TrackBack(0)沖縄そば博物館!

2006年12月30日

沖縄そば博物館!から1枚☆


























ありがとうございます!!!


埼玉県からお越しの てぃーだブログ『しに て〜げ〜時間』の【びっけ】さん☆

今年2度目の来沖 ご来館☆です!!!

ありがとうございます!!!


てぃーだかまぼこ☆も喜んでいます♪


みなさん!ブログ見ましたと 声かけてくださいねぇ!!!

  

Posted by 沖縄そば修業中!小山高史! at 12:52Comments(2)TrackBack(0)沖縄そば博物館!

2006年12月30日

沖縄そば博物館!から1枚☆


























11時オープンしました!!!

スタンプラリー☆もやっています!!!


『すばじょーぐー』

いや全店☆全商品制覇の

『完全制覇』を目指して ご来館ください!

  

Posted by 沖縄そば修業中!小山高史! at 11:04Comments(0)TrackBack(0)沖縄そば博物館!

2006年12月30日

琉球麺屋シーサーから1枚☆


























おはようございます!!!


今年もあと2日ですね!!!

お店には しめ縄が置いてありました!


シーサー付き☆

さぁ今年の悔いが残らないようにします!!!

  

Posted by 沖縄そば修業中!小山高史! at 08:41Comments(0)TrackBack(0)沖縄そば博物館!

2006年12月30日

後悔。

先日、野崎さんに


「博物館がはじまって 3ヶ月経って お前もまた色んな 気づきや学びが

あったと思うが 今、もし辞めたとしても 悔いはないか?」


と言われました。

自分は


「悔いがない」


と言いました。

自分の中で一所懸命 ベストを尽くし頑張ってきたつもりだったので
自然に出た言葉でした。



しかし、本当は不完全燃焼。


もっとやるべきことややりたい事があるのにも関わらず

自分で自分にストップかけていました。

野崎さんにも その部分を指摘され かなり胸に響きました。



それから 自分なりに考えると 溢れんばかりに 

博物館でやるべきことが でてきました。

あとは これを実践するだけだ! というパワーも湧いてきました。



本当の意味で後悔しないためにも あとはやるだけ!

今日 教えてもらった 気づきは自分に深く刻まなければいけない 

とても 大切なことでした。


さぁ 明日から 実践します!                                                                                                                                                                                                                                                              

Posted by 沖縄そば修業中!小山高史! at 02:28Comments(0)TrackBack(0)沖縄そば修行日記!

2006年12月29日

沖縄そば博物館!から1枚☆


























ラストオーダ―☆終了となりました!

さぁ 急いで閉店作業!

戻ってすぐ 『年越そば』の仕込みです!

  

Posted by 沖縄そば修業中!小山高史! at 20:25Comments(0)TrackBack(0)沖縄そば博物館!

2006年12月29日

沖縄そば博物館!から1枚☆


























沖縄そば博物館!1階のステージ広場で エイサー☆がやっていました!!!

年末でも エイサーが見られる!

さすが 沖縄☆

さすが 沖縄そば博物館!ですね♪

  

Posted by 沖縄そば修業中!小山高史! at 19:25Comments(0)TrackBack(0)沖縄そば博物館!

2006年12月29日

沖縄そば博物館!から1枚☆


























11時オープンしています!!!

今年もあと3日ですね!!!

今年の締めくくり
悔いのない3日間にしたいと思います!!!

  

Posted by 沖縄そば修業中!小山高史! at 11:25Comments(0)TrackBack(0)沖縄そば博物館!

2006年12月29日

おはようございます!!!


























本日も 志同じ 江田くんと一緒に
頑張ります!!!

  

Posted by 沖縄そば修業中!小山高史! at 09:53Comments(0)TrackBack(0)沖縄そば博物館!

2006年12月29日

変われる。

自分ならきっと やれる!

自分ならきっと 変われる!


そう言い聞かせ やっていきます!  

Posted by 沖縄そば修業中!小山高史! at 02:26Comments(0)TrackBack(1)沖縄そば修行日記!

2006年12月28日

沖縄そば博物館!から1枚☆


























サービス券☆


沖縄そば博物館!で1000円以上召し上がって頂いて方は 地下駐車場が 30分無料になる サービス券をお渡ししています!

駐車券を提示して
お気軽にスタッフに申し付けてくださいね♪

  

Posted by 沖縄そば修業中!小山高史! at 16:40Comments(0)TrackBack(0)沖縄そば博物館!

2006年12月28日

沖縄そば博物館!から1枚☆


























ありがとうございます!!!

以前 博物館に来て頂いた 名古屋の渡辺さんから

名古屋名物☆ 味噌煮込みうどん

をお土産で いただきました!!


お気持ちありがとうございます!!

互いに夢に向かって頑張りましょうねぇ〜!!

  

Posted by 沖縄そば修業中!小山高史! at 15:27Comments(0)TrackBack(0)沖縄そば博物館!

2006年12月28日

沖縄そば博物館!から1枚☆


























11時のオープンです!!!

沖縄そば博物館!には エレベーターも ついています。

地下駐車場からそのままフロアに あがることができます!!!


本日もよろしくお願いします!!!

  

Posted by 沖縄そば修業中!小山高史! at 11:02Comments(0)TrackBack(0)沖縄そば博物館!