2007年05月14日

お客様の声!

本日も琉球麺屋シーサー本店で 頂いている

『お客様の声』

を紹介していきます!




ありがとうございます!


『目に見えないけど 気持ちが伝わる』

とても 嬉しい一言を頂きました。


自分たちが作る 沖縄そば  一品 一品に

気持ち・想い・魂を込める事を心がけ やっています!


お客様に 伝わる嬉しさ 

このために やっています!


これからもやさしい味が 提供できるように

日々精進していきます!


あったかいお言葉 ありがとうございました!!  

Posted by 沖縄そば修業中!小山高史! at 22:43Comments(0)TrackBack(0)お客様の声

2007年03月29日

お客様の声。

琉球麺屋シーサー本店で 頂いている

『お客様の声』

を紹介していきます!


先日、 3月25日の『お客様の声』に書き込まれていました。





お褒めの言葉ありがとうございます!!

あっさりなのに深みのあるスープに 共感して

頂き 美味しい!の声をもらいました!

次回来る時は おばぁちゃんも 連れてきてくれているということで

こんなに嬉しいことはありません!!



『美味しい!』



を口コミで 広げてもらい たくさんの方に 食べて頂く。

飲食店にとって 最高の幸せだと思います!



いつでも お待ちしております!




また、 4月1日より メニュー表 変更により

新メニューも 登場しますので ご期待ください!


ありがとうございます!

  

Posted by 沖縄そば修業中!小山高史! at 07:55Comments(0)TrackBack(0)お客様の声

2007年03月11日

お客様の声

本日も琉球麺屋シーサー本店で 頂いている

『お客様の声』

を紹介していきます!




ありがとうございます!


うまい!の最上級 『まいう~!』まで頂きました。(笑)

三枚肉のことを チャーシューと表現されているところをみると

観光客の方ですね。


うちのお店は 観光の方もよく訪れるので

沖縄そばの質問を色々と聞かれます。

スタンダードな質問だと

沖縄そばとソーキそばの違いだったり

少し難易度が高いと 「コーレーグース」の作り方も

聞かれるお客様もいます。

そのつど 丁寧に対応させて 頂いていますが

自分自身も本当に勉強になります。

覚えていたことを きちんと話せられるか。

質問された時


「あ!試されているな!?」

と思うようにして 一所懸命 伝えます!

より一層 おいしく召し上がってもらえるように

日々 勉強させていただきます!


ありがとうございます  

Posted by 沖縄そば修業中!小山高史! at 01:03Comments(0)TrackBack(0)お客様の声

2007年03月09日

お客様の声

今日から少しずつ


琉球麺屋シーサー本店で 頂いている

『お客様の声』

を紹介していきます!

まずはこの方から



ありがとうございます!

本店でも博物館店でも 関西方面の方は


「絶対 関西でこの味を出したら うけるよ!」


と言ってくれる方が多いです。


お隣の歓会門の店長の宮里さんも 兵庫県出身なのですが

食べていただいた際には お褒めの言葉を頂きました!


ありがとうございます!

「美味しい!」


この一言をもらうためにがんばります!
  

Posted by 沖縄そば修業中!小山高史! at 22:05Comments(2)TrackBack(0)お客様の声